Вниманию ставропольцев: бруцеллез представляет серьезную угрозу

18 июня 2022

Бруцеллез – хронически протекающее инфекционное заболевание животных и человека. Наиболее широко заболевание распространено среди овец, коз, крупного рогатого скота и свиней, являющихся основными резервуарами инфекции. Инфекция передается человеку от больного животного через предметы ухода, корм, подстилку, воду, почву и одежду, загрязненные выделениями животных, при употреблении в пищу мяса, подвергнувшегося недостаточной термической обработке, некипяченого молока или молочных продуктов из сырого молока (творог, сыр и т.д.).
Напоминаем, что приобретая товары в местах, не предусмотренных для торговли, вы подвергаете риску свое здоровье, а также здоровье родных и близких.
Продукты питания необходимо покупать в магазинах при наличии документов, подтверждающих источник поступления и качество продукции, или на универсальных рынках, где животноводческая продукция подвергается лабораторному исследованию.

Количество показов: 590

Дата создания: 22.06.2022 09:37:26

Дата изменения: 22.06.2022 09:37:26